Sobre
A Fazenda São Nicolau, localizada no Pampa Gaúcho, em Cachoeira do Sul, especializada na criação de gado desde 1905, é o berço e a inspiração para a Bodega que leva seu nome. Nossos vinhos e espumantes premium são produzidos a partir de uvas selecionadas de produtores da Serra Gaúcha, com foco em processos manuais de colheita - que diminuem adições e elevam a qualidade - aliados a vinificação de ponta e um compromisso com o respeito ao cliente e à nossa história.
As pequenas coisas são imensas! A Bodega nasceu, em 2022, para celebrar momentos, criar histórias, conectar pessoas e honrar raízes. Somos lá de fora, do Pampa Gaúcho, mas valorizamos as trocas que fazemos pelo mundo e como cada experiência nos deixa mais únicos. Com um passado familiar no Uruguai, também é de lá que vem nossa inspiração - um estilo de vida descomplicado com bossa, que ama um pôr do sol e que não abre mão de qualidade. Seja bem-vindo ao universo da Bodega São Nicolau.